Бисквитный пирог с курагой, изюмом и черносливом
Чай с пышным и ароматным пирогом — отличное начало дня!
Для бисквитного теста понадобится:
- 6 яиц
- 1 стакана сахара
- 1,5 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Яйца взбить миксером, постепенно добавляя сахар до пышной консистенции. Затем добавить остальные ингредиенты, тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Вылить больше половины теста в форму, устланную пергаментом, сверху выложить изюм, курагу и чернослив. Выпекать минут 35-40 при 180 градусах. Приятного Вам чаепития!