Вкусный, нежный, сочный кекс на скорую руку!

Для такого кекса на сгущенке понадобится:

• 3 яйца
• 1/2 стакана сахара
• ~150 мл сгущенки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• ~230 г муки

Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенку, хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и просеянную муку. Должно получится не густое тесто. Выливаем тесто в форму, сверху посыпаем изюмом. Совет: чтобы изюминки не «утонули», нужно обвалять их в муке. Выпекаем кекс 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного Вам аппетита!))

Попробуйте и другую вкусную выпечку к чаю:

1. «Королевская» ватрушка
2. Кекс на сливках 
3. Блины «Тэбикмяк» на манной крупе
4. Открытый дрожжевой пирог с яблоками
5. Пышная «Шарлотка» с яблоками
6. Бисквитный пирог с курагой, изюмом и черносливом
7. Тонкие дрожжевые блины

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Давайте дружить?