Реклама на сайте
Реклама на сайте
Рецепты почтой!

Пирог-пицца с мясом

Как сторонник сытной домашней еды, я снова приготовила большую, толстую и сытную пиццу))

Тесто то же, из которого недавно я готовила другую пиццу, рецепт можно найти тут.

Для начинки понадобится:

            • 3-4 средние картофелины
            • 300 г мясного фарша ( у меня говяжий)
            • 2-3 мелкие луковицы
            • домашнее лечо или кетчуп
            • 2 помидора
            • майонез
            • 1 яйцо
            • тертый сыр
            • соль, специи по вкусу

Картофель очистить от кожуры, отварить подсоленной воде,  сделать пюре. Фарш обжарить с луком и специями, потушить под крышкой 10-15 минут  с добавлением небольшого количества воды. В готовый фарш добавить немного домашнего лечо и кетчуп, чтобы мясо превратилось в что-то вроде подливки, так пицца  получится сочнее. Раскатать тесто в тонкий круг, выложить начинку слоями:

              1. картофельное пюре
              2. мясной фарш
              3. дольки помидоров
              4. смесь  майонеза с яйцом
              5. тертый сыр.

Выпекать пиццу около часа пир 180 градусах. Приятного Вам аппетита!)))

(чтобы увеличить фото щелкните по нему один раз)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
Давайте дружить?
Поделитесь статьей с друзьями:

Оставить комментарий

реклама AdSense