Тонкая пицца с грибами
Тонкая, хрустящая, вкусная… это пицца!))Про тонкое тесто для пиццы я уже рассказывала, поэтому повторяться не буду. Начинка:
- 250-300 г грибов
(у меня были замороженные белые грибы)
- лук репчатый
- 1-2 помидора
- сыр
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. майонеза
- соль, перец по вкусу
Грибы нарезать не очень мелко, посолить, обжарить на сковороде с луком. На тесто выложить грибы, помидоры ломтиками, тертый на крупной терке сыр и залить смесью майонеза с яйцом. Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах. Приятного Вам аппетита!))