Люблю фасоль, особенно салаты с ней!! Вот и Вам хочу предложить интересный и яркий салатик! Понадобится:

•  1 банка красной консерв. фасоли (у меня была острая «по-грузински»)
•  2 небольших соленых огурца
•  1 большой помидор
•  1 средняя луковица
•  горсть сухариков
•  майонез
•  соль, перец по вкусу.

Фасоль промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Огурцы нарезать полу кружочками, помидоры нарезать не очень мелко, лук нарезать соломкой и слегка обмять руками. Сухарики я предпочитаю жарить сама. Для этого беру 3-4 ломтика белого батона, нарезаю кубиками и обжариваю на сковороде с небольшим количеством подс. масла и соли. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. Приятного аппетита!)))

(чтобы увеличить фото щелкните по нему один раз)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Давайте дружить?