Archive for Май, 2014
Суп из крапивы
На дворе лето, деревья в цвету, повсюду непередаваемый аромат черемухи и сирени, красота!.. Природа с самого начала лета предоставляет человеку огромный «ассортимент» своей бесценной кладовой: это и травы, и цветы, листья деревьев и кустарников, ягоды, фрукты и овощи! И грех не пользоваться дарами природы во благо своему здоровью.
Одно их таких полезных блюд предлагаю сварить из крапивы. Я уже приводила рецепт крапивно-щавелевого супа, но технология приготовления этот супа немного иная. Читать полностью »
Крапивно-щавелевый суп
Лето начинается, а значит, пора питаться не только вкусно, но и полезно. Пора пользоваться дарами природы и на кухне! Читать полностью »
Зеленый чай в домашних условиях
Лето, жарко… Именно сейчас как никогда актуальны освежающие и тонизирующие напитки. Но не магазинные, естественно! 🙂 А самые полезные и натуральные, тем более, что сейчас сезон цветения различных растений и деревьев.
Песочное печенье на желтках
Песочное печенье — это классика кулинарного жанра. 🙂 Существует огромное множество вариантов на эту тему. Сегодня хочу предложить вам простейший в приготовлении, но очень нежный и вкусный рецепт песочного печенья на желтках.
Блинчики на сухих сливках
Идея приготовления вкусных и воздушных блинчиков пришла в голову, когда я обнаружила в кухонном шкафчике пачку сухих сливок, которые не нашли применения на кухне. Зато сливки прекрасно подошли как сдоба к блинам! 🙂 Читать полностью »
Пышки на сметане
Воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри — вкусные и нежные пышки на сметане можно приготовить за полчаса! 😉 Читать полностью »
Тонкие медовые блины
На улице солнышко — весна, наконец-то, вступила в свои права! 😉 В праздничные выходные предлагаю испечь вот такие солнечные блинчики, невесомые, пористые, с тонкой медовой ноткой, ммм..! Читать полностью »