Закуска «Рафаэлло»
Легкая закуска на скорую руку!
Нам понадобится:
- 2 уп. плавленных сырков (или 100 г твердого сыра)
- 3 яйца
- 6-8 шт. крабовых палочек
- 1-2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- майонез
Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок (мелко рубленный или пропущенный через пресс), соль по вкусу. Хорошо перемешать, скатать шарики и обвалять из в натертых на мелкой терке крабовых палочках. Или можно обвалять просто в яичных белках (натертых на мелкой терке), либо в мелко рубленной зелени укропа или петрушки. Вкусная и нежная закуска готова! 🙂 Приятного Вам аппетита!))