Быстрый торт-шарлотка
Как-то позвали меня, не предупредив заранее, в гости)) Без гостинца идти как-то неудобно… Вот и пришла мысль быстренько (за час) приготовить тортик!
Рецепт самой «Шарлотки» здесь http://vkusnoestnezapretish.ru/?p=862.
Готовим глазурь (я сделала все на глаз, из того, что было):
- примерно 40 г слив. масла
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст. л. какао-порошка
- 3 ст. л. молока.
Все вскипятить на плите, постоянно помешивая, получается довольно жидкая масса. Поливаем глазурью тортик, разравниваем края. Украшать можете чем угодно: дольками мармелада, ягодами (если сезон конечно), кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой… и т.д. Я же украсила торт половинками виноградинок и сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития!))
(чтобы увеличить фото щелкните по нему один раз)