Двухцветное печенье «Улитки»
Оригинальное и очень вкусное печенье понравится всем, особенно детишкам!
Рецепт теста для печенья можно посмотреть здесь. Готовим тесто в двух емкостях, в одно добавляем 2-3 ст. л. какао-порошка. Ставим тесто на полчаса в холодильник. Далее все делаем по мастер-классу.
1. Раскатываем два пласта.
2. Накладываем тесто одно на другое, слегка проходимся скалкой. Сворачиваем в рулет.
3. У меня полцчилось 4 вот таких рулета.
4. Убираем рулеты в холодильник на полчаса, чтобы они слегка затвердели.
5. Разрезаем рулеты на кружочки.
6. Выкладываем на слегка сбрызнутый водой и присыпанный мукой противень Выпекаем 20-25 минут при 180-190 градусах.
Очень нежное, хрустящее, рассыпчатое печенье с двойным вкусом станет прекрасным дополнением к чаю!
Приятного Вам чаепития!))