Легкая и аппетитная закуска не оставит друзей равнодушными! Тем более, что начинку можно использовать какую пожелаете! 🙂  С помидоров срезать шляпки, очистить от семян и мякоти с помощью ложки. В качестве начинки я использовала (на 6 средних помидоров):

• 1 вареный картофель
• 1 вареная морковь
• 2 сваренных вкрутую яйца
• 2-3 ломтика ветчины
• сыр
• соль
• слив. масло
• зелень

Все мелко порубить, кроме сыра,  перемешать либо выложить слоями (по желанию), посолить. Заполнить помидоры начинкой, сверху посыпать тертым сыром и зеленью.  Отправить в духовку на 5-7 минут. Сочная, яркая, вкусная горячая закуска готова! Приятного Вам аппетита!))

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Давайте дружить?