Кекс «Зебра»
Предлагаю Вам один из вариантов красивого и очень вкусного кекса «Зебра»!
Для кекса нам понадобится:
- 5 яиц,
- 1-1,5 ст. сахара,
- 100 г маргарина (растопить)
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 130 г муки,
- 3-4 ст.л. какао-порошка для шоколадного теста.
Яйца с сахаром хорошо взбить миксером до густой пены, затем добавляем все остальные компоненты. Замешиваем тесто пополам в двух мисках. В самый центр смазанной маслом формы выливаем 2 ст.л. темного теста, затем в центр 2 ст.л. светлого и т.д. Какой-нибудь палочкой или карандашом (я использовала японские палочки для суши) делаем узоры. Готовим минут 35-40. Приятного чаепития!))
А как делать другие виды кексов с красивым рисунком в виде снежинки или паутинки можно узнать здесь.🙂