Реклама на сайте
Реклама на сайте
Рецепты почтой!

Коричные булочки со штрейзелем

Коричные булочки со штрейзелем

Вкусные булочки с ароматом корицы посыпанные сладкой крошкой — предлагаю приготовить на выходные!

Для теста понадобится:

              • 300 мл молока (воды)
              • 20 г свежих дрожжей
              • 4 ст. л. сахара
              • 1  ч. л. соли
              • 2 ч. л. молотой корицы
              • мука

Дрожжи с сахаром развести в теплом молоке (если нет, то можно заменить водой), дать  разойтись дрожжам. Добавить  немного муки и оставить  опару на  30-40 минут. Далее добавить соль, корицу перемешанную с мукой и замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к уркам. Накрыть влажной салфеткой, поставить в теплое место на 1,5-2 часа, чтобы тесто хорошо подошло, периодически обминать тесто.

Готовим штрейзель:

            • 100 г муки
            • 50 г мягкого сливочного масла
            • 2 ст. л. сахара

Все хорошо перемешать вилкой или просто руками до образования не очень мелкой крошки.

Из теста сформировать небольшие шарики, смазать маслом и посыпать штрейзелем. Дать подойти еще раз и выпекать в духовке при средней температуре 45-50 минут.

Порадуйте своих близких воскресной выпечкой! Приятного Вам аппетита!)

Коричные булочки со штрейзелем1

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
Давайте дружить?
Поделитесь статьей с друзьями:

Оставить комментарий

реклама AdSense