Мой первый опыт в приготовлении тортов!   Ну, слава Богу, первый блин не вышел «комом»))) Тем более, что торт готовился на день рождения Любимого мужа)))  Итак, для этого чудесного торта мне понадобилось: для теста:

• 1 банка сгущенки
• 1 яйцо
• 1 ч.л. соды гашенной уксусом
• мука.

Все перемешиваем, замешиваем мягкое тесто, чтобы отлипало от рук. Делим на 5-6 частей (в зависимости от того, какого размера торт вы хотите сделать). Раскатываем тонкие круги, протыкаем вилкой в нескольких местах, жарим на раскаленной сковороде (без масла!) по 1 минутке с каждой стороны.

Готовые коржики складываем друг на друга, накрываем полотенцем. Готовим крем, я решила сделать масляный. Для этого:

• 1 банку сгущенки
• 300 г масла

взбила миксером до пышной консистенции. Для получения розового крема добавила пару чайных ложек вишневого варенья. Коржики подравниваем, смазываем кремом, верх украшаем как душе угодно!  Готовый торт оставить пропитаться кремом на несколько часов, потом убрать в холодильник. Торт получается высокий, нарядный, праздничный и ооооочень вкусный. Приятного чаепития!)))

(чтобы увеличить фото щелкните по нему один раз)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Давайте дружить?