Реклама на сайте
Реклама на сайте
Рецепты почтой!

Песочные кексы с творогом

Рассыпчатые кексы с творогом

Нежные, рассыпчатые, тающие во рту кексы со сладкой творожной начинкой — прекрасное дополнение к чаю!) На днях я готовила рассыпчатый пирог с яблоками из похожего теста. Рецепт теста этих кексов немного отличается, по вкусу напоминают песочные корзинки из детства. 😉

     Для кексов понадобится:

  • 100 г маргарина
  • 1 стакан сахара
  • ~2,5 стакана муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пачка творога
  • 1 яйцо

Охлажденный маргарин натереть на крупной терке, перемешать с сахаром, мукой и разрыхлителем до образования однородной крошки. Творог смешать с яйцом, добавить сахар по вкусу (я еще добавила изюм). В форму для маффинов выложить тесто, слегка придавливая пальцами (сильно не утрамбовывать!), сверху выложить начинку из творога и снова тесто. Выпекать кексы при средней температуре примерно 15 минут.

Дом наполняет приятный аромат выпечки, будто созывая всех к домашнему чаепитию… 😉

Приятного Вам чаепития!))

Рассыпчатые кексы с творогом1

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
Давайте дружить?
Поделитесь статьей с друзьями:

Оставить комментарий

реклама AdSense