Продолжаем наполнять копилку красивой выпечки! И сегодня предлагаю Вам испечь вот такой пирог в виде венка с маком и сахаром. Читать полностью »

И снова колдуем на кухне с дрожжевым тестом! Как только ставлю тесто, руки так и тянутся «скрутить», «слепить», «свернуть» что-нибудь интересное из теста. 🙂  Читать полностью »

Когда неожиданные гости уже на пороге, меня всегда выручает готовое слоеное тесто. И на этот раз оно меня не подвело. А испекла я вот такой пирог с горбушей и рисом — нежное хрустящее тесто, сочная рыба в сочетании с рисом,  м-м-м…  Получилось очень сытно и очень вкусно! 🙂 Читать полностью »

Выходные — это отличный повод собраться в кругу семьи за столом со вкусным угощением, не так ли? 😉 Вот и пирог так называется «Дружная семейка».  Читать полностью »

Совсем недавно справляли день рождения моего папы, и как всегда, праздничный стол я взяла на себя. И вот такой необычный торт я испекла. 😉 Читать полностью »

Блины у меня всегда ассоциировались с солнцем, весной и  домашним уютом. Хотя бы раз в неделю—две я стараюсь обязательно  печь блины, еще и потому, что это просто вкусно и сытно!   К тому же, это еще один повод собраться всей семьей за чашечкой чая со вкусными блинами! 😉 Читать полностью »

Губадия — одно из главных угощений при торжествах у татар. Это сложный, многослойный праздничный пирог, он отличается от других тем, что в разрезе представляет ярко выраженные слои различных продуктов, гармонично сочетающихся как по вкусу, так и по цвету.  Читать полностью »

Естественно,  что нужно питаться не только вкусно, но и полезно, тем более осень на дворе. Не всегда, конечно, хочется и не всегда получается, но все же… 🙂 Читать полностью »

Бисквиты, кексы, маффины — это всегда очень вкусно — воздушное тесто, необычайный аромат, нежный вкус — ну разве можно устоять! 😉 Читать полностью »

Сейчас много говорят и пишут о тортах, украшенных мастикой. Меня всегда поражала красота, которую делают из нее профессиональные кондитеры. И мне тоже давно уже хотелось попробовать самой сделать что-нибудь из сахарной мастики, и вот я решилась… 🙂 Читать полностью »