Archive for Декабрь, 2012

Что может быть вкуснее домашней еды?.. А если это вареники, да еще с мясом!.. Не оторвешься! Читать полностью »

Как-то позвали меня, не предупредив заранее, в гости)) Без гостинца идти как-то неудобно… Вот и пришла мысль быстренько (за час) приготовить тортик! Читать полностью »

В привычном понимании пицца — это тонюсенькое тесто, соус, немного колбасы и помидорок, раз-два откусил и нет пиццы!)))  Ничего не имею против, это действительно очень вкусно, но предлагаю альтернативу — большая, толстая и сытная пицца! Читать полностью »

А не попить ли нам чайку с  горячими, аппетитными рогаликами? А давайте!)) Читать полностью »

Если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, то у хозяек есть замечательная «палочка-выручалочка» — это готовое слоеное тесто. Сегодня предлагаю Вам разнообразие быстрых, вкусных и, конечно, красивых пирожочков с творогом и изюмом!)) Читать полностью »

Горячие, ароматные, аппетитные домашние пирожки с различной начинкой!  Кто устоит? — Никто))) Вот и я не устояла и приготовила много-много вкусных пирожков, сегодня — с яйцом и зеленым луком. Читать полностью »

А Вы когда-нибудь пробовали такие миниатюрные пирожки с оригинальной начинкой! Если еще нет, то марш на кухню и готовить!))  Читать полностью »

Продолжаю баловать Вас национальными блюдами татарской кухни!)) Сегодня у меня перемячи с картошкой. У других народов есть похожие блюда, к примеру,  шаньги с картошкой, готовятся как из дрожжевого, так и из без дрожжевого теста и др. наши же готовятся так…)) Читать полностью »

Любая хозяйка знает, что еда должна быть не только вкусной, полезной, сытной, но еще и красивой! Согласны со мной?)) Так вот, в очередной раз ко мне пришла муза и родилась у меня замечательная идея — сплести косичку из теста, но не классическую, как заплетают волосы)), а оригинальную! Теперь каждый желающий с помощью моего мастер-класса  сможет научиться плести такую же косичку.)) Я покажу как это делать на примере яблочного пирога. Рецепт теста можно подсмотреть здесь. Читать полностью »

Что у Вас сегодня на ужин? А не побаловать ли себя и своих домочадцев вкусным куриным мясом и картошечкой, запеченной в фольге?…)))  Конечно, каждый может поменять какие-то ингредиенты,  что-то добавить, а что-то, наоборот, убрать. Но одно остается неизменным — такое блюдо никого не оставит равнодушным!)) Читать полностью »