Бисквитные оладьи с ягодами
Начните утро с пышных бисквитных оладушек с малиной и день пройдет на ура!))
Готовка таких оладий займет у вас совсем немного времени, а получаются они очень сытными и вкусными.
Для теста понадобится:
- 4 яйца
- 3/4 стакана сахара
- 160-180 г муки
- горсть малины
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром добела, белки взбить миксером в крепкую пену (до пиков). Осторожно влить желтки в белки, продолжая взбивать миксером. Порциями добавить просеянную муку, аккуратно перемешать сверху вниз (ни в коме случае не по кругу, иначе белок осядет). Добавить ягоды и снова перемешать. Жарить оладьи на небольшом количестве масла.
Такие бисквитные оладьи с малиной прекрасно подойдут как к завтраку, так и просто к чаепитию. Можно взять их с собой на работу, в дорогу, завернуть детям в школу. 🙂
Приятного Вам чаепития!))
Попробуйте также и другие вкусности:
- Тонкие дрожжевые блины
- Оладьи на скорую «руку»
- Блинчики тонкие на молоке
- Блины «Тэбикмяк» на манной крупе
- Песочный пирог-торт «Ягодный микс»
- Кекс медовый с клубникой
- Бисквитное печенье с изюмом и курагой
- Бисквитный пирог с курагой, изюмом и черносливом
- Морковный кекс