Если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, то у хозяек есть замечательная «палочка-выручалочка» — это готовое слоеное тесто. Сегодня предлагаю Вам разнообразие быстрых, вкусных и, конечно, красивых пирожочков с творогом и изюмом!)) Читать полностью »

Горячие, ароматные, аппетитные домашние пирожки с различной начинкой!  Кто устоит? — Никто))) Вот и я не устояла и приготовила много-много вкусных пирожков, сегодня — с яйцом и зеленым луком. Читать полностью »

А Вы когда-нибудь пробовали такие миниатюрные пирожки с оригинальной начинкой! Если еще нет, то марш на кухню и готовить!))  Читать полностью »

Продолжаю баловать Вас национальными блюдами татарской кухни!)) Сегодня у меня перемячи с картошкой. У других народов есть похожие блюда, к примеру,  шаньги с картошкой, готовятся как из дрожжевого, так и из без дрожжевого теста и др. наши же готовятся так…)) Читать полностью »

Любая хозяйка знает, что еда должна быть не только вкусной, полезной, сытной, но еще и красивой! Согласны со мной?)) Так вот, в очередной раз ко мне пришла муза и родилась у меня замечательная идея — сплести косичку из теста, но не классическую, как заплетают волосы)), а оригинальную! Теперь каждый желающий с помощью моего мастер-класса  сможет научиться плести такую же косичку.)) Я покажу как это делать на примере яблочного пирога. Рецепт теста можно подсмотреть здесь. Читать полностью »

Что у Вас сегодня на ужин? А не побаловать ли себя и своих домочадцев вкусным куриным мясом и картошечкой, запеченной в фольге?…)))  Конечно, каждый может поменять какие-то ингредиенты,  что-то добавить, а что-то, наоборот, убрать. Но одно остается неизменным — такое блюдо никого не оставит равнодушным!)) Читать полностью »

Ну хоть разок можно приготовить сытный ужин без мяса? Можно!)) Вот отличный альтернатива)) Читать полностью »

Рецепт из цикла «гости на пороге»! Универсальное  тесто, мне оно очень понравилось с первого  раза)) Начинку можно взять абсолютно любую, как сладкую, так и несладкую. Предлагаю Вам попробовать свой вариант. Читать полностью »

И еще одно из аппетитных блюд татарской кухни! Читать полностью »

Перемяч  — одно из татарских национальных блюд, делается из дрожжевого или пресного теста, с различной начинкой. Сегодня хочу предложить Вам  мясной вариант. Читать полностью »