Традиционные вареники готовятся из пельменного теста, с различной начинкой: картофель, творог, вишня… А я хочу предложить оригинальную начинку для вареников — это яйцо и зеленый лук!))) Читать полностью »

Кто из нас не любит вкусно поесть? Наверное все любят!))) Так вот сегодня предлагаю Вам очередное блюдо, которое не  оставит равнодушным Ваших домочадцев!  Читать полностью »

Мой первый опыт в приготовлении тортов!   Ну, слава Богу, первый блин не вышел «комом»))) Тем более, что торт готовился на день рождения Любимого мужа)))  Итак, для этого чудесного торта мне понадобилось: Читать полностью »

Вот такое замысловатое печеньице сегодня к чаю, друзья! Нежное и рассыпчатое, «лохматое » и аппетитное))) Читать полностью »

И снова приглашаю Вас на чай, мои дорогие гости! Сегодня с печеньем из мясорубки)) Наверняка, каждому знакомо это печенье еще из детства. Возможно рецепт теста немного отличается от того, по которому его готовили тогда, не берусь утверждать)), но тем не менее…)))  Это и веселое занятие, особенно если готовить это печенье с детьми, и вкусный результат! Читать полностью »

Простенькое, незатейливое, но зато домашнее и сделанное своими руками, хрупкое и сладкое печенье! Для домашнего песочного печенья понадобится: Читать полностью »

Еще одна вкусняшка к чаю, которую хочу предложить Вам сегодня — простое в приготовлении и вкусное блюдо «баурсак». Правда, мой вариант далек от настоящего баурсака, который обычно готовится из дрожжевого теста, поливается глазурью  из меда или взбитого с сахаром белка. Поэтому он и «ленивый», но все равно очень вкусный и сытный! Читать полностью »

На улице мороз!  А дома аромат домашней еды и теплого чая!.. А для полного счастья не хватает горячих оладушек с каким-нибудь вкусным вареньем)))) Читать полностью »

Ароматный, сочный, с кусочками подтаявшего шоколада и вкусом творога! Давно хотелось попробовать испечь творожный кекс и вот  подходящий случай подвернулся!  У меня как раз  заскучал в холодильнике творог, который уже никому не хотелось есть просто так)) Читать полностью »

Мягкое и воздушное печенье с курагой и изюмом под чашечку горячего чая… холодным зимним вечером… Эх, завтра обязательно попробуйте!))) Читать полностью »