‘Национальная татарская кухня’
Кыстыбый (вариант 2)
Кто из нас не любит вкусно поесть? Наверное все любят!))) Так вот сегодня предлагаю Вам очередное блюдо, которое не оставит равнодушным Ваших домочадцев! Читать полностью »
«Баурсак» ленивый
Еще одна вкусняшка к чаю, которую хочу предложить Вам сегодня — простое в приготовлении и вкусное блюдо «баурсак». Правда, мой вариант далек от настоящего баурсака, который обычно готовится из дрожжевого теста, поливается глазурью из меда или взбитого с сахаром белка. Поэтому он и «ленивый», но все равно очень вкусный и сытный! Читать полностью »
«Беккены» с картошкой
Беккены совсем не сложное в приготовлении блюдо, но такое вкусное, что просто пальчики оближешь и не вспомнишь сколько штук съел!)) Читать полностью »
Кыстыбый (Кузикмяк)- национальное блюдо
Очередное национальное татарское блюдо «кыстыбый» или, как его еще называют в некоторых регионах «кузикмяк». Устоять невозможно…)) Читать полностью »
Татарское блюдо «Кабартма»
«Кабартма» — это русские пышки, американские пончики или украинские пампушки! Кто как назовет)) У татаров кабартма готовится так: Читать полностью »
Национальная кухня «Очпочмак» («Треугольники»)
Национальная кухня — перед ней невозможно устоять!))) Сегодня в меню — треугольники! Читать полностью »
Рулет с мясом из теста
Поджаристая корочка снизу, сочное мясо и аромат свежей зелени…))) Читать полностью »
Вак белиш с мясом курицы
Одно из изумительных блюд татарской кухни, которое является незаменимым на столе как и в праздники, так и в будни, ну иногда)))